ວັນອາທິດ ທີ 8 ທັນວາ 2019

ກິນແປ້ງນົວຫຼາຍ ເຮັດໃຫ້ຜົມຫຼົ່ນ ແທ້ຫຼືບໍ່?

ກິນແປ້ງນົວຫຼາຍ ເຮັດໃຫ້ຜົມຫຼົ່ນ ແທ້ຫຼືບໍ່?

ການກິນຫຼາຍໆ ເຮັດໃຫ້ຜົນຫຼົ່ນແທ້ຫຼືບໍ່? ຖ້າວ່າແປ້ງນົວອັນຕະລາຍແນວນັ້ນເປັນຫຍັງຈຶ່ງຍັງມີແປ້ງນົວເປັນສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານຫຼາຍຢ່າງໃນທ້ອງຕະຫຼາດ ແລະ ນອກຈາກນັ້ນແປ້ງນົວຍັງມີອັນຕະລາຍອື່ນໆອີກຫຼືບໍ່ ມື້ນີ້ເຮົາມີຄຳຕອບມາໃຫ້.

ແປ້ງນົວແມ່ນຫຍັງ?

ແປ້ງນົວ ຫຼື ໂມໂນໂຊດຽມກລູຕາເມັດ (MSG) ປະກອບດ້ວຍໂຊດຽມ​ (ເກືອ) ແລະ ກົດກລູຕາມິກ (ກົດອະມິໂນຊະນິດໜຶ່ງ). ຜົງແປ້ງນົວໄດ້ຈາກການໝັກກາກນໍ້າຕານຈາກອ້ອຍ ຫຼື ນໍ້າຕານຈາກແປ້ງມັນຕົ້ນ ເຊິ່ງເປັນວັດຖຸດິບທຳມະຊາດ ໂດຍຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍທີ່ໄດ້ຈະເປັນເມັດສີຂາວບໍລິສຸດ, ລະລາຍໃນນໍ້າໄດ້ງ່າຍ ແລະ ເຂົ້າກັບອາຫານໄດ້ທຸກຊະນິດ.

ແປ້ງນົວໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນການເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດຂອງອາຫານໃຫ້ດີຍິ່ງຂຶ້ນ ຫຼື ເອີ້ນວ່າເຮັດໃຫ້ອາຫານແຊບນົວຂຶ້ນນັ້ນເອງ ເຮົາຈຶ່ງພົບເຫັນແປ້ງນົວຕັ້ງແຕ່ໃນຮ້ານອາຫານແຄມທາງທົ່ວໄປ ໄປຈົນຮອດໂຮງງານຜະລິດອາຫານ ແລະ ເຂົ້າໜົມສຳເລັດຮູບຕ່າງໆອີກຫຼາຍຢ່າງ.

ກິນແປ້ງນົວຫຼາຍເຮັດໃຫ້ຜົມຫຼົ່ນ?

ການກິນແປ້ງນົວຫຼາຍໆບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຜົມຫຼົ່ນແຕ່ຢ່າງໃດ, ບໍ່ມີຜົນປາກົດໃນວາລະສານທາງການແພດ ຫຼື ຜົນການວິໄຈໃດໆ. ຫຼາຍຄົນເອົາອາການຜົມຫຼົ່ນມາເຊື່ອມໂຍງຫາສາເຫດທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນໄດ້ຈາກການກິນອາຫານ ແປ້ງນົວຈຶ່ງຕົກເປັນຜູ້ຖືກຫາຕາມຄວາມເຊື່ອທີ່ໄດ້ຮັບມາຕັ້ງແຕ່ຮຸ່ນພໍ່ແມ່ ແຕ່ຄວາມຈິງແລ້ວສາເຫດຫຼັກໆຂອງອາການຜົມຫຼົ່ນ ເກີດຈາກຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຮູຂຸມຂົນເທິງໜັງຫົວ ແລະ ເສັ້ນຜົມ. ຄວາມເຊື່ອທີ່ວ່າກິນແປ້ງນົວຫຼາຍແລ້ວເຮັດໃຫ້ຜົມຫຼົ່ນ ຈຶ່ງບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງ.

ອັນຕະລາຍຈາກແປ້ງນົວ

ເຖິງແມ່ນວ່າແປ້ງນົວຈະບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຜົມຫຼົ່ນ ແຕ່ຫຼາຍຄົນກໍອາດຈາກຖືກຫ້າມມາຕັ້ງແຕ່ຍັງນ້ອຍວ່າບໍ່ໃຫ້ກິນແປ້ງນົວຫຼາຍເກີນໄປ ເພາະຈາກວາລະສານທາງການແພດ ມີການລາຍງານເຖິງອາການຜິດປົກກະຕິຂອງຄົນທີ່ກິນແປ້ງນົວເປັນສ່ວນປະກອບ ເອົາໄວ້ຫຼາກຫຼາຍສະບັບ ຕັ້ງແຕ່ອາການຜິດປົກກະຕິເລັກໆນ້ອຍໆໄປຈົນເຖິງອາການຮ້າຍແຮງ ໄດ້ແກ່:

  • ຄໍແຫ້ງ, ຢາກກິນນໍ້າ
  • ມີອາການແພ້ແປ້ງນົວ, ປາກແຫ້ງ, ມຶນລິ້ນ, ແຂນ ຫຼັງ ແລະ ຄໍ ມີອາການມຶນ, ກ້າມຊີ້ນອ່ອນແຮງ, ໃຈສັ່ນ, ແໜ້ນໜ້າເອິກ, ໜ້າແດງ ຈົນເຖິງຂັ້ນເປັນວິນ
  • ກະຕຸ້ນອາການຫອບຫືດ ແລະ ໄມເກຣນ

ແຕ່ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ ກໍຍັງບໍ່ສາມາດສະຫຼຸບແບບຕັດສິນໄດ້ວ່າ ອາການຜິດປົກກະຕິດັ່ງກ່າວມາຈາກແປ້ງນົວພຽງຢ່າງດຽວ ເພາະຈາກເຫດການທີ່ເກີດຂຶ້ນແທ້ ແລະ ຈາກການທົດລອງ ມີປັດໄຈອື່ນໆເຂົ້າມາກ່ຽວຂ້ອງອີກຫຼາຍຢ່າງ ເຊັ່ນ ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆຂອງອາຫານໃນຈານນັ້ນໆ ທີ່ອາດຈະສົ່ງຜົນຕໍ່ອາການທີ່ກ່າວມານັ້ນໄດ້ເຊັ່ນກັນ.

ອັນຕະລາຍຈາກແປ້ງນົວທີ່ເກີດຂຶ້ນຈາກໂຊດຽມໃນແປ້ງນົວ ມີດັ່ງນີ້:

  • ພູມຕ້ານທານຮ່າງກາຍຫຼຸດລົງ.
  • ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສະໝອງເດັກ ເຮັດໃຫ້ເດັກນ້ອຍໃຫຍ່ຂຶ້ນມາມີອາການປັນຍາອ່ອນ ຫຼື ມີອາການຊັກ.
  • ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ປ່ວຍພະຍາດໝາກໄຂ່ຫຼັງ, ຄວາມດັນເລືອດສູງ ແລະ ພະຍາດອື່ນໆ ທີ່ແພດສັ່ງຫ້າມໃຫ້ກິນອາຫານເຄັມ.

ສ່ວນໃຫຍ່ຜູ້ບໍລິໂພກ ຕະຫຼອດຈົນຮອດຜູ້ຜະລິດມັກບໍ່ຄ່ອຍລະມັດລະວັງໃນປະລິມານການໃສ່ແປ້ງນົວລົງໄປໃນອາຫານ ເພາະແປ້ງນົວບໍ່ໄດ້ມີລົດຊາດເຄັມຊັດເຈນຄືກັບເກືອແກງທຳມະດາ, ການໃສ່ແປ້ງນົວຫຼາຍໆກໍອາດຈະເຮັດໃຫ້ບໍ່ຮັບຮູ້ລົດຊາດເຄັມໄດ້ຊັດເຈນ ຈຶ່ງອາດຈະໃສ່ຫຼາຍຈົນເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບແປ້ງນົວຫຼາຍເກີນໄປຈົນບໍ່ຮູ້ໂຕ.

ນອກຈາກນີ້ຍັງມີອັນຈະລາຍທີ່ເກີດຂຶ້ນຈາກໂຕແປ້ງນົວເອງ ດັ່ງນີ້

  • ທຳລາຍສະໝອງສ່ວນທີ່ຄວບຄຸມການຈະເລີນເຕີບໃຫຍ່
  • ທຳລາຍລະບົບສືບພັນ, ລະບົບປະສາດຕາ
  • ອາດເປັນສາເຫດຂອງມະເຮັງ
  • ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ແມ່ຍິງຖືພາ ທີ່ອາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການຈະເລີນເຕີບໃຫຍ່ຂອງລູກໃນທ້ອງ

ທັງນີ້, ອັນຕະລາຍເຫຼົ່ານີ້ຈະເກີດຂຶ້ນຈາກການກິນແປ້ງນົວ “ຫຼາຍເກີນໄປ” ເທົ່ານັ້ນ.

ຕ້ອງກິນແປ້ງນົວໃນປະລິມານເທົ່າໃດ ຈຶ່ງບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ

ບາງຄົນທີ່ຍັງບໍ່ສາມາດຕັດແປ້ງນົວອອກໄປຈາກອາຫານໄດ້ຢ່າງເດັດຂາດ ຄວນກິນແປ້ງນົວໄດ້ບໍ່ເກີນມື້ລະ 2 ບ່ວງນ້ອຍ ຫຼື ຖ້າຫາກຈ້ອງການໃຫ້ລົດຊາດຂອງອາຫານທີ່ມີຄວາມນົວໃກ້ຄຽງກັບການໃສ່ແປ້ງນົວ ສາມາດໃສ່ວັດຖຸດິບຈາກທຳມະຊາດໄດ້ ເຊັ່ນ ສາຫຼ່າຍ, ນໍ້າຕົ້ມກະດູກ ເປັນຕົ້ນ.

Advertisement Replay Ad

ຂໍຂອບໃຈ

ຂໍ້ມູນ : Sanook

ຊວນມາເຮັດ “ນໍ້າໝາກນາວກ້ອນແຊ່ແຂງ” ເກັບໄວ້ໄດ້ດົນ ປຸງໄດ້ທຸກເມນູຄາວ ຫວານ ເຄື່ອງດື່ມ

ຊວນມາເຮັດ “ນໍ້າໝາກນາວກ້ອນແຊ່ແຂງ” ເກັບໄວ້ໄດ້ດົນ ປຸງໄດ້ທຸກເມນູຄາວ ຫວານ ເຄື່ອງດື່ມ

ເລື່ອງເລັກນ້ອຍ ທີ່ຜູ້ຍິງບໍ່ເຄີຍບອກໃຫ້ພວກເຈົ້າຮູ້

ເລື່ອງເລັກນ້ອຍ ທີ່ຜູ້ຍິງບໍ່ເຄີຍບອກໃຫ້ພວກເຈົ້າຮູ້

10 ເຕັກນິກຈັດເຮືອນແບບ "ມາຣິເອະ ຄົນໂດະ" ທີ່ຈະປ່ຽນຊີວິດຂອງເຈົ້າໃນ 1 ນາທີ

10 ເຕັກນິກຈັດເຮືອນແບບ "ມາຣິເອະ ຄົນໂດະ" ທີ່ຈະປ່ຽນຊີວິດຂອງເຈົ້າໃນ 1 ນາທີ

“ຈ່ອຍແຕ່ມີໜ້າທອງ” ອອກກຳລັງກາຍແນວໃດດີ?

“ຈ່ອຍແຕ່ມີໜ້າທອງ” ອອກກຳລັງກາຍແນວໃດດີ?

ທັດສະນະຄະຕິທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ຕົວເອງ ເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນເສຍຫຍັງແດ່ຕໍ່ຊີວິດ?

ທັດສະນະຄະຕິທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ຕົວເອງ ເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນເສຍຫຍັງແດ່ຕໍ່ຊີວິດ?

ນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມາທ່ຽວລາວ ມີສິດ ແລະ ພັນທະແນວໃດຕາມກົດໝາຍ?

ນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມາທ່ຽວລາວ ມີສິດ ແລະ ພັນທະແນວໃດຕາມກົດໝາຍ?

ລະວັງ ເຜົາຂີ້ເຫຍື້ອປະເພດ "ໂຟມ-ປຼາສະຕິກ" ອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ ສ່ຽງພະຍາດຫົວໃຈ-ລະບົບຫາຍໃຈ

ລະວັງ ເຜົາຂີ້ເຫຍື້ອປະເພດ "ໂຟມ-ປຼາສະຕິກ" ອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ ສ່ຽງພະຍາດຫົວໃຈ-ລະບົບຫາຍໃຈ

ລວມ 25 ໄອເດຍ “ເລັບໂທນສີເທົາ” ເບິ່ງແນວໃດກໍແພງ

ລວມ 25 ໄອເດຍ “ເລັບໂທນສີເທົາ” ເບິ່ງແນວໃດກໍແພງ

10 ທັກສະຊີວິດທີ່ຄວນສອນລູກຂອງເຈົ້າ ກ່ອນອາຍຸຮອດ 10 ປີ

10 ທັກສະຊີວິດທີ່ຄວນສອນລູກຂອງເຈົ້າ ກ່ອນອາຍຸຮອດ 10 ປີ

8 ຂໍ້ດີຂອງການ "ເປືອຍກາຍນອນ" ທີ່ທ່ານອາດຈະຍັງບໍ່ທັນຮູ້ມາກ່ອນ

8 ຂໍ້ດີຂອງການ "ເປືອຍກາຍນອນ" ທີ່ທ່ານອາດຈະຍັງບໍ່ທັນຮູ້ມາກ່ອນ

“ສະມາທິ” ທັກສະສຳຄັນທີ່ມັກຖືກເບິ່ງຂ້າມໃນການເຮັດວຽກ ຂອງໂລກສະຕະວັດທີ 21

“ສະມາທິ” ທັກສະສຳຄັນທີ່ມັກຖືກເບິ່ງຂ້າມໃນການເຮັດວຽກ ຂອງໂລກສະຕະວັດທີ 21

ໄອເດຍແຕ່ງໜ້າທີ່ກຳລັງມາແຮງ! ຕາ ແກ້ມ ປາກ ຕ້ອງສີດຽວກັນ

ໄອເດຍແຕ່ງໜ້າທີ່ກຳລັງມາແຮງ! ຕາ ແກ້ມ ປາກ ຕ້ອງສີດຽວກັນ

15 ສັນຍານ ພະຍາດເສບຕິດເພດສຳພັນ ເປັນພຽງແຕ່ອາລົມ ຫຼື ອາການປ່ວຍ? ເຈົ້າກວດເບິ່ງເອງໄດ້

15 ສັນຍານ ພະຍາດເສບຕິດເພດສຳພັນ ເປັນພຽງແຕ່ອາລົມ ຫຼື ອາການປ່ວຍ? ເຈົ້າກວດເບິ່ງເອງໄດ້

ຄົບກັນມາດົນແລ້ວ ເປັນຫຍັງຜູ້ຊາຍຈຶ່ງບໍ່ຂໍແຕ່ງງານຈັກເທື່ອ?

ຄົບກັນມາດົນແລ້ວ ເປັນຫຍັງຜູ້ຊາຍຈຶ່ງບໍ່ຂໍແຕ່ງງານຈັກເທື່ອ?

ກຽມເສື້ອໄໝພົມແຟຊັນງາມໆ ຮັບລົມໜາວກັນດີກວ່າ

ກຽມເສື້ອໄໝພົມແຟຊັນງາມໆ ຮັບລົມໜາວກັນດີກວ່າ

ຊີວິດຫຼັງແຕ່ງດອງ ມີຄວາມສຸກຫຼາຍໜ້ອຍປານໃດ ເຊັກໄດ້ຈາກ 4 ຂໍ້ນີ້

ຊີວິດຫຼັງແຕ່ງດອງ ມີຄວາມສຸກຫຼາຍໜ້ອຍປານໃດ ເຊັກໄດ້ຈາກ 4 ຂໍ້ນີ້

ຂໍ້ດີ-ຂໍ້ເສຍ ຂອງການມີແຟນທີ່ເຮັດວຽກສາຍອາຊີບດຽວກັນ ຮູ້ໄວ້ກ່ອນຕັດສິນໃຈຄົບ

ຂໍ້ດີ-ຂໍ້ເສຍ ຂອງການມີແຟນທີ່ເຮັດວຽກສາຍອາຊີບດຽວກັນ ຮູ້ໄວ້ກ່ອນຕັດສິນໃຈຄົບ

"ຜົມຫຼົ່ນ" ເກີດຈາກຫຍັງ? ຮູ້ສາເຫດ ແລະ ວິທີແກ້ໄຂໄວ້ ກ່ອນທີ່ຈະຜົມບາງ ຈົນເຮັດໃຫ້ເສຍຄວາມໝັ້ນໃຈ

"ຜົມຫຼົ່ນ" ເກີດຈາກຫຍັງ? ຮູ້ສາເຫດ ແລະ ວິທີແກ້ໄຂໄວ້ ກ່ອນທີ່ຈະຜົມບາງ ຈົນເຮັດໃຫ້ເສຍຄວາມໝັ້ນໃຈ

ກິນແປ້ງນົວຫຼາຍ ເຮັດໃຫ້ຜົມຫຼົ່ນ ແທ້ຫຼືບໍ່?

ກິນແປ້ງນົວຫຼາຍ ເຮັດໃຫ້ຜົມຫຼົ່ນ ແທ້ຫຼືບໍ່?

ຮູ້ໄວ້ໄດ້ປະໂຫຍດ! 148 ເມືອງທົ່ວປະເທດ ພ້ອມການສະກົດຊື່ເປັນພາສາອັງກິດແບບເປັນທາງການ

ຮູ້ໄວ້ໄດ້ປະໂຫຍດ! 148 ເມືອງທົ່ວປະເທດ ພ້ອມການສະກົດຊື່ເປັນພາສາອັງກິດແບບເປັນທາງການ

ສົ່ງອີເມວຫາໝູ່

ສົ່ງໃຫ້ໝູ່ຫຼາຍຄົນ “,” (ສົ່ງພ້ອມກັນຫຼາຍສຸດ 50 ອີເມວ)

ສົ່ງອີເມວ